发布日期:2023-12-01 08:00:17

辣椒的标志设计火辣诱惑:盛放辣椒的标志设计

本文目录

  1. 怎么泡酸辣椒好吃又放得久?
  2. 油泡辣椒做法?
  3. 线椒如何腌制?
  4. 辣椒怎么腌制韭菜好吃?
  5. 粉皮炒辣椒家常做法?

怎么泡酸辣椒好吃又放得久?

首先准备好辣椒,放在清水中,洗2到3遍,洗去表面的泥土没有切开的辣椒是没有辣味的,所以我们在制作过程中不用担心会伤手,首先把辣椒籽抠出,然后切成四瓣将清洗辣椒放到太阳底下晒干水分,晒好辣椒在上面撒上精盐腌制30分钟,30分钟后能够看到明显的辣椒水已经腌出来,然后把辣椒水倒出,炒锅中加适量的凉水,大火烧开,水开后放入辣椒焯三分钟,然后捞出沥干水分,白醋200毫升,然后把辣椒倒里面搅拌均匀,准备一个无油无水的玻璃罐,将准备好的辣椒放在里面,大家可以顺着一个方向放,然后将其压实,白醋灌在里面即可,

油泡辣椒做法?

做法是:

1、食材:青辣椒1斤、姜20克、盐1两、红酒、酱油各1两、糖、味精少许。

2、将买到的青辣椒在水盆中泡一泡(约10分钟),然后将青辣椒把去掉,再用手轻轻地将青辣椒洗干净,捞出、空水。

3、将青辣椒上的水空干后,稍晾干,将青辣椒分别切成5毫米的小短段。

4、将姜块洗干净后,将上面的水晾干或擦干净,然后切成细姜丝。

5、将切好的青辣椒放在一小盆中,把细姜丝也放在小盆中,然后撒入盐、糖、味精。

6、然后用杯子量好红酒(约半杯)和生抽酱油(约半杯),倒入盛青辣椒的小盆中。

7、然后将小盆中的青辣椒用干净筷子搅拌均匀即可。待腌4小时后,可以再搅拌一次,腌制一天后盛入干净的瓶中,放入冰箱冷藏室内,随吃随取。

线椒如何腌制?

1、用剪刀剪掉青线椒上面的老根,注意蒂不要剪掉,剪掉的话青线椒进水会变质。

2、用清水把青线椒清洗干净。

3、多准备一些大蒜,将蒜切成片。

4、再切一点生姜片。

5、准备一点花椒。

6、锅里水烧开后加入5克食用盐。

7、把青线椒放入锅中。

8、煮到青线椒的皮有点微微起皱后捞出,不要煮太熟,大约一分钟左右。

9、青线椒这样煮软后不容易折断,杂质不容易进入,这样就延长了青线椒的存放时间。

10、将青线椒捞出后一定要将水分沥干。

11、水分沥干后的青线椒放入锅中,往里加入200克食用盐。

12、用手搅拌均匀,让线椒都裹上食用盐。

13、准备一锅清水,加入30克冰糖、100克生抽、3克的花椒。

14、大火煮开后再煮3分钟,然后关火放凉。

15、准备一个干净的瓶子,控干水分,将青线椒放入瓶中。

16、将切好的姜片蒜片花椒倒入瓶中。

17、把放凉的料汁倒进去,料汁一定要没过青线椒。

18、盖上盖子,放到阴凉的地方,随吃随取。

辣椒怎么腌制韭菜好吃?

备用食材:韭菜500克,生姜3片,白酒50克,食盐100克,白糖20克,麻油100克,干红辣椒5个;

制作过程:第一步,韭菜准备出一大把,将其再去根蒂后,仔细清洗干净,然后将韭菜切成稍微长一点的段,放在通风口控一控其中的水分;

第二步,这个过程中生姜取3片切成小碎丁,大蒜剥皮后切成蒜末,同时干红辣椒也需要切成丝用,待将韭菜中的水分控干后,将其放入一个容器中;

第三步,在盛放韭菜的容器中加上一半的食盐,用手将其抓拌均匀,并且揉搓一会,将韭菜揉搓至发软的状态,滤出韭菜中的水分;

第四步,同时将事先切好的姜末、蒜蓉和红椒等,一同放入在盛放韭菜的容器中,同时加入剩余的食盐,再加上点白糖,淋入50克的白酒,将其搅拌均匀;

第五步,准备一个盛放腌韭菜的容器,将其事先放入开水锅中杀毒处理好,保证无水无油,然后将拌好的韭菜放入在容器中,倒入麻油封住口,将瓶盖盖紧,然后放入冰箱冷餐,差不多1-2天时间便可吃。

粉皮炒辣椒家常做法?

1首先将粉皮洗净掰好待用,猪肉洗净后切成丝状,葱姜蒜和干辣椒洗净切好待用

2然后将锅烧热后倒入油,待油热后,倒入猪肉快速翻炒几分钟

3然后再放入葱姜蒜和辣椒,用小火快速炒香

4然后再放入一勺老抽和生抽上色,快速翻炒两分钟

5接着再倒入粉皮,大火快速翻炒均匀

6最后加入适量的盐、十三香和鸡精入味,大火快速翻炒四五分钟即可。 随后再将炒好的粉皮盛放盘中等待开吃即可

  • 辣椒的标志设计火辣诱惑:盛放辣椒的标志设计已关闭评论
  • A+
所属分类:人文环境